Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
SUSHI ATLANTIC · 44 - Villeneuve-en-Retz
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Poste à pourvoir au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique situé à proximité de la gare SNCF de Bourgneuf (44580).
Recherche un serveur ou une serveuse en restauration pour un contrat de 35h hebdomadaires sur 5 jours (mardi, mercredi, vendredi, samedi, dimanche midi et soir) pour un CDD de 3 mois.
Vos missions :
- Mise en place des couverts
- Accueil de la clientèle (accueil physique et téléphonique)
- Prise de commande et service à table
- Informations Clients : suggestions de plats du jour, conseils sur les plats, veille sur les allergènes...
- Encaissement
- Débarrassage et nettoyage des tables, nettoyage ponctuel de la salle de restaurant et des verres (séchage et rangement des verres une fois sortis du lave-vaisselle)
AVANTAGES :
- Repas
- Jours de congés : lundi (fermeture hebdomadaire de l'établissement) et jeudi
PROFIL :
- Expérience exigée en service à table et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Sens de la relation commerciale indispensable : courtoisie, discrétion et bonne présentation
- Bonne élocution (accueil, énoncé des plats, conseils...)
- Intérêt et connaissance de la gastronomie asiatique (sushis, woks, curry...)
- Notions d'anglais pour pouvoir communiquer avec une partie de l'équipe non francophone
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Effectuer le service des plats à table · exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Langues
- Anglais · souhaité
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
L'entreprise : SUSHI ATLANTIC
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- SUSHI ATLANTIC - M. ATLANTIC SUSHI
- 14 avenue de la Gare
- 44580 Villeneuve-en-Retz