Second / Seconde de cuisine (H/F)
LA PIAZZA · 06 - CANNES
- Expérience
- 4 An(s)
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail en horaires variables... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
La Piazza Brasserie, située au cœur de Cannes, en face du vieux port, est renommée pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous proposons une cuisine méditerranéenne savoureuse et innovante, en mettant l'accent sur la qualité des produits locaux et le savoir-faire culinaire.
Poste : Second de Cuisine h/f confirmé(e)
Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités :
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats.
Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.
Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements et le stockage des produits.
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine.
Conditions :
Contrat : Temps plein, CDI
Rémunération attractive, selon profil et expérience.
Poste non logé.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail en horaires variables - Travail en horaires fractionnés
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Station debout prolongée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail CANNES
- 156 MICHEL JOURDAN
- 06150 Cannes
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213ZZFX