Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Vous aimez la cuisine authentique, les produits travaillés sur place et l'autonomie dans votre travail ?
Cette opportunité est faite pour vous !

L'effet boeuf recrute!
Notre restaurant à taille humaine, d'une capacité de 40 couverts en salle et 20 en terrasse,
recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer son équipe.

Votre mission

Aux côtés du chef et en collaboration avec un apprenti, vous participerez à la réalisation de l'ensemble de notre carte :

-Cuisine entièrement faite maison
-Préparations salées et sucrées réalisées sur place
-Gestion du poste en autonomie selon les services
-Encadrement et transmission du savoir-faire à l'apprenti
-Respect des normes d'hygiène et de qualité

Nous recherchons avant tout une personne capable de prendre des initiatives, fiable et investie dans son travail.

Le profil que nous recherchons

Plus qu'un diplôme, nous privilégions :

Une expérience significative en cuisine
L'autonomie et le sens de l'organisation
L'esprit d'équipe
La rigueur et la polyvalence
L'envie de s'impliquer dans une petite structure où chacun compte

Organisation du temps de travail
Jours de fermeture :
Lundi
Jeudi soir
Samedi midi
Dimanche soir

Services en coupure :
Mardi
Mercredi
Vendredi

Ce que nous vous proposons
Un CDI 40 heures
Une cuisine artisanale où tout est préparé sur place
Une équipe à taille humaine
De l'autonomie et de la confiance au quotidien
Un environnement de travail convivial et bienveillant