Jobever

Second / Seconde de cuisine

LA CROISETTE CAFE · 29 - BENODET

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
43H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Vous intègrerez une équipe de 3 personnes en cuisine pour la préparation des plats chauds et froids.
Vous travaillez en coupure sur les services du midi et du soir.
Vos horaires sont les suivants : 9h-14h30, 18h30-22h30.
Jour de repos le mercredi + 1 autre jour à définir avec l'employeur
Vous justifiez d'une expérience significative sur un même poste.

Compétences

  • Gestion de la qualité des produits · souhaité
  • Chaîne du froid · souhaité
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Assurer la propreté de la zone de travail · souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité

Conditions d'exercice

  • 43H/semaine
    Travail en journée
  • Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail QUIMPER SUD
50 RUE DU PRESIDENT SADATE
29000 Quimper
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XMVC