Second / Seconde de cuisine
SARL DELCHARD · 50 - GRANVILLE
- Expérience
- 2 An(s) - Sur même type de poste — Sur même type de poste
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail le dimanche... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Nous recherchons un.e Second de Cuisine (H/F) en CDI temps plein.
Jours de congés le lundi et le mardi.
6 semaines de congés dans l'année.
Missions principales :
- Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Participe à l'envoi des plats pendant le service.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail le dimanche - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail GRANVILLE
- 204 RUE PAUL DE GIBON CS 20105
- 50400 Granville
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212SFCK