Second / Seconde de cuisine (H/F) - Contrat saisonnier (H/F)

Description du poste

Restaurant situé en front de mer, ouvert 7 jours sur 7, recherche un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe pendant la saison.

Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/10/2026.

Missions
Réaliser les préparations culinaires et assurer la mise en place ;
Participer à la production, au dressage et à l'envoi des plats ;
Seconder le chef de cuisine dans l'organisation et le bon déroulement du service ;
Veiller à la qualité et à la régularité des préparations ;
Participer à la gestion et au rangement des stocks ;
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ;
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ;
Bonne maîtrise des techniques culinaires et de la mise en place ;
Capacité à travailler de manière autonome et à seconder efficacement le chef de cuisine ;
Personne ponctuelle, sérieuse, organisée et rigoureuse ;
Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un rythme soutenu ;
Sens du travail en équipe et bonne communication ;
Respect des règles d'hygiène et attention particulière à la propreté.
Conditions du poste
Contrat à durée déterminée saisonnier ;
Durée : jusqu'au 31/10/2026 ;
Restaurant ouvert 7 jours sur 7 ;
Travail avec horaires en coupure ;
Temps de travail : 39 heures par semaine ;
Rémunération : à partir de 14,40 € brut/heure, conformément à la convention collective applicable ;
Niveau IV - Échelon 1.

Poste à pourvoir immédiatement.

Si vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), autonome et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre agréable en bord de mer, nous serons ravis de vous rencontrer.