Second(e) de cuisine (H/F)

Description du poste

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.
Profil recherché:
Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ?
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de faire plaisir à des convives âgés
Un véritable savoir-faire
L'âme d'un leader
NOUS AVONS :
Plus de 50 ans d'expérience
De belles perspectives d'évolutions
Des équipes formidables
Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de l'EHPAD L'Air du temps à Saint Macaire en Mauges (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.
Aux côtés d'Olivier, le Chef Gérant, avec qui vous formez un véritable binôme et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Colette, résidente, lors du service.
Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.
Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.