Second de cuisine H/F
35 - ST GREGOIRE
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros - à négocier selon expérience — à négocier selon expérience
- Expérience
- 6 Mois - Sur le même type de poste — Sur le même type de poste
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail le samedi - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise 110 couverts le midi, vous avez pour missions :
- remplacer le chef quand il est absent
- l'élaboration des plats chauds et froids,
- l'achat des produits (s'occuper des commandes/des livraisons)
- l'entretien de votre poste de travail.
Autonomie demandée sur votre poste entrée chaude/froide et/ou entrée/dessert
Le restaurant est fermé le lundi soir, le mardi soir et le dimanche sur la journée complète + une soirée de repos dans la semaine. Les horaires sont à définir avec l'employeur.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail RENNES NORD
- 4 RUE RENE DUMONT
- 35700 Rennes
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214BTZB