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SECOND DE CUISINE (H/F)

LA CABANE · 44 - SUCE SUR ERDRE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 jours
Salaire
Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros
Primes
Restauration
Primes
Restauration
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
41H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine

Description du poste

URGENT - Dans le cadre d'un remplacement, vous serez en charge du poste chaud sous la supervision du nouveau chef cuisine, formé dans des maisons emblématiques comme Bocuse. Nous proposons des plats signatures comme le bœuf Wellington.

Vos missions :
- Participer à la réception des marchandises
- Participer à l'organisation de la production et au bon déroulement du service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Vos atouts : réactivité, esprit d'équipe, initiative et organisation, vous êtes autonome, motivé(e) et passionné(e).

Contrat CDI à pourvoir de suite,
Horaires : 41H / semaine. Repos deux jours consécutifs (mardi et mercredi en général ou mercredi et jeudi)
Restaurant fermé le lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée, dimanche soir
Horaires : de 9h/10h jusqu'à 15h - 18h/23h

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · exigé

Conditions d'exercice

  • 41H/semaine
    Travail en journée
  • Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail NANTES SAINTE-LUCE
1 ALLEE DES CITRONNIERS CS20116
44301 Nantes
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213ZHCS