Second de cuisine (H/F)
LE SAINT JACQUES · 28 - CLOYES LES TROIS RIVIERES
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 17/08/2026, actualisée aujourd'hui
- Salaire
- Mensuel de 2600.0 Euros à 2900.0 Euros - + primes — + primes
Primes
Complémentaire santé
Primes
Complémentaire santé - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
En collaboration avec responsable , participer activement à la préparation , à la cuisson et au dressage des plats selon les standards de l'établissement.
Coordonner , encadrer et former commis et apprentis
Assurer la continuité du service et la gestion globale en l'absence du chef
respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison.
Cuisine traditionnelle simple , cuisine propre et matériel très moderne
Poste et salaire évolutifs selon le savoir faire
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : LE SAINT JACQUES
Restaurant traditionnel avec une brasserie le midiCuisine très moderne
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LE SAINT JACQUES - M. Ludovic Ruellou
- 35 RUE NATIONALE
- 28220 Cloyes-les-Trois-Rivières