#SAISONHIVER - Responsable vente snacking (H/F)
3 Vallées Café · 73 - MOUTIERS TARENTAISE
- Salaire
- Mensuel de 2750.0 Euros
Hébergement
Primes
Hébergement
Primes
Restauration - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 43H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (56.30Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1603)
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Description du poste
*** Saison hiver 2026/2027 *** Possibilité de logement à 5 minutes
Contrat du 1 er décembre au 30 avril 2027
Le « SPOT » est notre espace de vente à emporter situé dans la gare SNCF de Moûtiers.
Vente à emporter uniquement + mise à disposition d'une terrasse pour les clients sans service à table.
SNACKING > SANDWICHS / SALADES / DESSERTS / CAFES / BOISSONS.
Missions :
Gestion autonome de son espace de travail, en solo.
Vente
Service au comptoir
Gestion de caisse / encaissement et synthèse fin de journée (Z)
Ouverture - fermeture d'établissement
Gestion des stocks et réassort des marchandises
Réalisation de sandwichs avec fiche technique détaillée
Nettoyage et installation de l'espace de travail
Management de 1 à 2 vendeurs en renfort sur périodes fortes
Anglais intermédiaire demandé > compréhension de base sur prise de commande
Respect des normes sanitaires en vigueur
Respect du règlement interne et supervision de son application
.
Liste non exhaustive
- Tenue fournie et obligatoire
- 3 jours de congés par semaine (mardi/mercredi/jeudi)
- Repas offert les jours de présence
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Préparer, assembler des plats simples · souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) · souhaité
Conditions d'exercice
- 43H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés