Responsable Secteur - Fruit & Légumes (H/F)

Description du poste

Rattaché(e) au Directeur du magasin, tu pilotes l'ensemble de l'activité de ton secteur. À la fois manager, commerçant et gestionnaire, tu assures sa performance économique, la satisfaction des clients et le développement de ton équipe.

Tes principales missions:

Piloter l'activité commerciale

Organiser le fonctionnement quotidien du secteur : livraisons, mise en rayon, approvisionnements, disponibilité et qualité des produits ;
garantir une présentation attractive et conforme aux standards de l'enseigne ;
veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;
suivre les indicateurs commerciaux et mettre en place les actions nécessaires pour développer les résultats ;
garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Garantir la performance économique

Piloter le compte d'exploitation de ton secteur ;
suivre le chiffre d'affaires, la marge, les frais et la démarque ;
maîtriser les coûts et identifier les leviers d'amélioration ;
sensibiliser ton équipe aux enjeux économiques et à la culture du résultat.

Manager et faire grandir ton équipe

Organiser et coordonner l'activité de l'équipe ;
accompagner chaque collaborateur dans le développement de ses compétences ;
fixer des objectifs clairs et assurer leur suivi ;
favoriser l'autonomie, la responsabilisation et la coopération ;
maintenir un climat de travail positif tout en garantissant un niveau d'exigence élevé.