responsable équipe restauration H/F - EC20771

Description du poste

responsable équipe restauration H/F - EC20771 La Ville d'ANNEMASSE recrute pour sa Direction Education Petite enfance :

UN RESPONSABLE d'EQUIPE DE RESTAURATION A TEMPS COMPLET
- Pour le groupe scolaire JEAN-MERMOZ - maternelle (H/F)

- Recrutement par voie statutaire ou contractuelle -

Sous l'autorité du responsable de service et en liaison permanente avec le responsable de la restauration Municipale, vous serez chargé de :
- Contribuer à la gestion des activités du restaurant scolaire maternel : réception et distribution des repas (environ 100 repas/jours)
- Garantir le respect des délais pour la mise en place des couverts et assurer une qualité d'accueil aux convives
- Garantir le respect de la réglementation, des règles d'hygiène et de sécurité pour la distribution des repas et pour l'entretien des locaux
- Garantir la cohésion de l'équipe d'agents du restaurant scolaire et contribuer aux collaborations de manière transversale (responsables d'équipe périscolaire, animateurs, ATSEM). Animer et piloter l'équipe d'agents de restauration (planning, organisation du travail, entretiens d'évaluation professionnelle...)
Finalité du poste
Assurer la gestion des activités de restauration scolaire, garantir la qualité des repas et l'hygiène d ... ocaux.