Responsable de salle (H/F)
75 - Paris 11e Arrondissement
- Salaire
- Mensuel de 2600.0 Euros
Primes
Restauration
Primes
Restauration - Expérience
- 2 An(s) - Sur le même poste — Sur le même poste
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (70.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1802)
- Maître / Maîtresse d'hôtel · Responsable de salle
Description du poste
Au sein de notre établissement LES FONDUS DE LA RACLETTE Vous assurez le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Vous organisez l'ensemble de la salle. Vous coordonnez l'activité de votre équipe et collaborez avec le chef de cuisine et le responsable d'Etablissement pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .), dans un souci permanent de la satisfaction du client.
Activité 1 : prise en charge du client et vente / Activité 2 : organisation et réalisation du service / Activité 3 : animation d'équipe
Coupure l'après midi 15h -18h variables en fonction des saisons été hiver
Horaires de travail variables entre 10 heures et 23 heures
Jours travaillés Du lundi au dimanche, les 2 jours de repos hebdomadaires.
Compétences
- Techniques du service en salle · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail Paris 11ème Beaumarchais
- 11 RUE PELEE
- 75011 Paris
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212YKVK