Responsable cabane et expédition (H/F)

Description du poste

OFFRE D'EMPLOI : Responsable de cabane - Conditionnement et Expédition d'huîtres (H/F)
Type de contrat : CDD de 7 mois (du 1er octobre au 30 avril) Localisation : Dolus d'Oléron Rythme : Temps partiel (15h/semaine) avec renfort intensif en décembre (39h/semaine).

À PROPOS DU POSTE
Sous la direction du gérant, vous occupez un rôle pivot au sein de l'exploitation. Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de l'efficacité de la chaîne de conditionnement, depuis la réception des huîtres jusqu'à leur expédition finale.

VOS MISSIONS
Vos responsabilités s'articulent autour de trois axes principaux :

1. Contrôle Qualité & Logistique :
Effectuer le contrôle rigoureux de la qualité et de la quantité des huîtres à l'entrée et à la sortie de la cabane.
Assurer la répartition précise des produits dans les emballages.

2. Management d'équipe :
Encadrer et animer une équipe de 3 personnes sur l'ensemble de la saison.
Piloter l'augmentation de l'effectif durant la période de forte activité (15 jours de fêtes de fin d'année).

3. Gestion Opérationnelle :
Veiller au bon déroulement des opérations de conditionnement sous la supervision du gérant.

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Vous disposez d'une expérience confirmée en management ou en encadrement d'équipe.
Savoir-être : Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
Compétences : Une connaissance ou une forte appétence pour les produits de la mer est un atout majeur.

CONDITIONS ET AVANTAGES
Durée du contrat : 7 mois (du 1er octobre au 30 avril).
Salaire : 18€ brut de l'heure
Organisation du temps de travail :
Hors période de fêtes : 15h par semaine (réparties les mardis et mercredis).
Période de décembre : 39h par semaine pour répondre au pic d'activité.
Logement : Le poste n'est pas logé, toutefois, la possibilité de stationner un van ou une caravane sur place est offerte.