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Responsable autonome de Bar - URGENT (H/F)

LES URSULINES-FABRIQUE DE BIERE · 38 - CREMIEU

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 sem., actualisée il y a 6 jours
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Ponctuels Zone départementale
Secteur d'activité
Fabrication de bière (11.05Z)
Effectif de l'établissement
1 ou 2 salariés
Métier (ROME G1805)
Gérant / Gérante de café, bar-brasserie · Responsable de bar-brasserie

Description du poste

Les Ursulines, fabrique de bière artisanale de Crémieu recrute sa ou son responsable autonome de bar

Contrat :
CDI annualisé
Travail du mercredi au dimanche après-midi et soirées, un week-end de libre par mois
2000 € net, TR, primes de résultats

Activité :
Gestion du bar : accueil, service & vente, gestion des stocks, préparation commandes,
Animer un lieu de vie : concerts, Jam session, proposer et animer des soirées,
Communication : valorisation fabrication, réseaux sociaux, mails, news letter
Entretien des locaux et du matériel, Gestion des tireuses louées,
Soutien ponctuel à la fabrication : brassage, conditionnement, livraisons

Profil :
Autonome, polyvalent,
Sens du contact, chaleur humaine, bienveillance, travail en équipe,
curiosité et intérêt pour la fabrication de la bière et le concept,
port de charge ponctuel (25kg)
motivé(e) et investi(e)
honnête, sobre et ponctuel(le)
stable, sérieux(se) et travailleur (se),

Cadre de travail :
Dans un village médiéval vivant, une brasserie artisanale qui entend fabriquer de la bonne bière & un lieu de vie situés dans un ancien couvent, dans une équipe de 4 personnes.

Envoyer Profil et motivations à Olivier : [email protected]

Compétences

  • Préparer des boissons chaudes ou froides · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · souhaité
  • Prendre une commande client · souhaité
  • commerce · souhaité

Qualités professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Etre force de proposition Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
  • Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Formation

  • Bac ou équivalent · souhaité

Langues

  • Anglais · souhaité

Permis

  • B mention 79.06 (= EB) · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit

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Contact :
LES URSULINES-FABRIQUE DE BIERE - M. Olivier Bourgaud
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212VSZF
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