Responsable autonome de Bar - URGENT (H/F)
LES URSULINES-FABRIQUE DE BIERE · 38 - CREMIEU
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Ponctuels Zone départementale
- Secteur d'activité
- Fabrication de bière (11.05Z)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1805)
- Gérant / Gérante de café, bar-brasserie · Responsable de bar-brasserie
Description du poste
Les Ursulines, fabrique de bière artisanale de Crémieu recrute sa ou son responsable autonome de bar
Contrat :
CDI annualisé
Travail du mercredi au dimanche après-midi et soirées, un week-end de libre par mois
2000 € net, TR, primes de résultats
Activité :
Gestion du bar : accueil, service & vente, gestion des stocks, préparation commandes,
Animer un lieu de vie : concerts, Jam session, proposer et animer des soirées,
Communication : valorisation fabrication, réseaux sociaux, mails, news letter
Entretien des locaux et du matériel, Gestion des tireuses louées,
Soutien ponctuel à la fabrication : brassage, conditionnement, livraisons
Profil :
Autonome, polyvalent,
Sens du contact, chaleur humaine, bienveillance, travail en équipe,
curiosité et intérêt pour la fabrication de la bière et le concept,
port de charge ponctuel (25kg)
motivé(e) et investi(e)
honnête, sobre et ponctuel(le)
stable, sérieux(se) et travailleur (se),
Cadre de travail :
Dans un village médiéval vivant, une brasserie artisanale qui entend fabriquer de la bonne bière & un lieu de vie situés dans un ancien couvent, dans une équipe de 4 personnes.
Envoyer Profil et motivations à Olivier : [email protected]
Compétences
- Préparer des boissons chaudes ou froides · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- commerce · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Etre force de proposition Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Formation
- Bac ou équivalent · souhaité
Langues
- Anglais · souhaité
Permis
- B mention 79.06 (= EB) · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LES URSULINES-FABRIQUE DE BIERE - M. Olivier Bourgaud
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212VSZF
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