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Référente de restauration pour enfants (H/F)

MAIRIE CLUSES · 74 - CLUSES

CDI Contrat travail Temps partiel Publiée il y a 3 sem.
Expérience
12 Mois
Durée de travail
Temps partiel - 31H30/semaine
Travail en journée
Qualification
Technicien
Secteur d'activité
Administration publique générale (84.11Z)
Effectif de l'établissement
250 à 499 salariés
Métier (ROME G1607)
Employé / Employée de restauration collective · Agent / Agente de restauration collective

Description du poste

Poste à temps non complet 90%

Rejoignez notre équipe passionnée et engagez-vous pour le bien-être des enfants !
Dans le cadre du projet éducatif de notre service enfance jeunesse, nous recherchons un Référent de Restauration pour Enfants (H/F) dynamique et motivé pour encadrer nos équipes de restauration. Si vous avez à cœur de contribuer à la sécurité alimentaire et au bien-être des enfants, ce poste est fait pour vous !

Vos missions principales :
- Encadrer et animer les équipes de restauration pour enfants, en veillant à la cohésion et à l'efficacité du service.
- Assurer la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de traçabilité, garantissant une restauration de qualité.
- Organiser le service de restauration en toute sécurité, tant sur le plan alimentaire que physique et affectif.
- Assurer l'entretien quotidien et annuel des structures en fonction de votre affectation.
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement du service.

Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP restauration, CAP/BEP hôtellerie option service ou équivalent.
- Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un groupe d'enfants (B.A.F.A.) et une bonne connaissance des techniques de jeux et d'animation pour le public de 3 à 12 ans.
- Vous possédez des notions de secourisme et un respect rigoureux des règles d'hygiène alimentaire.
- Vous maîtrisez les procédures de contrôle et d'autocontrôle liées à la restauration.
- Vous avez des notions de diététique et une bonne connaissance des produits d'entretien (dosage, temps d'application, utilisation).
- Vous faites preuve de disponibilité, de qualités relationnelles et d'esprit d'équipe.
- Vous savez respecter le secret professionnel.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrez un environnement stimulant où votre contribution est valorisée.
- Participez à des projets éducatifs enrichissants au sein d'une équipe soudée.
- Développez vos compétences dans le domaine de la restauration et de l'animation pour enfants

CARACTERISTIQUES DU POSTE :
- Poste à pourvoir dès que possible, ouvert aux titulaires et contractuels (CDD de 1 an renouvelable conformément à la règlementation),
- Conditions statutaires, régime indemnitaire + 13ème mois + titres-restaurant + Comité des Œuvres Sociales + participation employeur à la mutuelle santé et prévoyance (selon les conditions d'ancienneté requises pour en bénéficier),
- Possibilité d'effectuer des heures complémentaires.

Pour postuler : lettre de motivation OBLIGATOIRE + CV avant le 27 septembre 2026

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Réaliser la plonge · souhaité
  • Préparer, assembler des plats simples · souhaité
  • Préparer des plats culinaires · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
  • Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – restauration, hôtellerie · exigé

Conditions d'exercice

  • Temps partiel - 31H30/semaine
    Travail en journée

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