Préparateur/ Préparatrice en Snacking (H/F)
LE FOURNIL DE BARACONE · 2A - AJACCIO
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1603)
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
Missions principales :
Préparer et assembler des produits de snacking (sandwichs, salades, plats à emporter, etc.) selon les normes d'hygiène et de qualité.
Respecter les recettes et les procédures de fabrication.
Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des produits en vitrine.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Travailler en équipe et assurer un service rapide et efficace.
Profil recherché :
Expérience souhaitée en restauration rapide, en snacking ou en production alimentaire.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking · souhaité
- Préparer, assembler des plats simples · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le dimanche
- Travail le samedi
- Station debout prolongée