Préparateur en snaking (H/F)
L'ATELIER DE LAUDUN · 30 - LAUDUN L ARDOISE
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 5 jours, actualisée aujourd'hui
- Salaire
- Mensuel de 1882.0 Euros à 2000.0 Euros
Complémentaire santé
Complémentaire santé - Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Nous recherchons un CUISINIER ( H/F) en CDD 35h / semaine , du lundi au vendredi .
Repos samedi et dimanche .
Vos missions seront les suivantes :
-Élaborer des plats du jour
-Mettre en valeur sur l'assiette les préparations faites par la boulangerie
-Assurer le snacking ( burger, américains , salades ) .
Pas de service le soir.
Prise de poste immédiate
Compétences
- Cuisinier · exigé
- Dresser des plats pour le service · exigé
- Concevoir des recettes et menus · exigé
- Conditionner des produits · exigé
- Innover dans la présentation des plats et des menus · exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée