Plongeur (H/F)
LE COLLIOURENC COTE PLAGE · 66 - COLLIOURE
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
La glacerie artisanale Le Colliourenc, située à Collioure et rattachée à l Hôtel La Frégate, recherche un(e) plongeur(se) pour son atelier de production de glaces artisanales.
Vous intégrerez un environnement de travail où les produits sont préparés sur place à partir de matières premières fraîches et locales.
Vos missions principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de production
- Nettoyer les bacs, contenants et équipements utilisés pour la fabrication des glaces
- Maintenir la plonge et les espaces de travail propres et organisés
- Participer au nettoyage général de l atelier
- Respecter les règles d hygiène et de sécurité alimentaire
- Apporter ponctuellement un soutien à l équipe selon les besoins de l activité
Vous êtes sérieux(se), dynamique, efficace et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en plonge ou en environnement alimentaire est appréciée.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · exigé
- Réaliser la plonge · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés