Plongeur(se) (H/F)
69 - LYON
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros - Primes / Majoration JF et Dimanche — Primes / Majoration JF et Dimanche
Restauration
Indemnité transports
Restauration
Indemnité transports - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration collective sous contrat (56.29A)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
SHCB Gestion assure la production et la distribution des repas au sein du Centre Léon Bérard (Lyon 8) pour les patients et le personnel. L'établissement est situé à deux pas du métro Grange Blanche et des lignes de tramway T2 et T5.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) / Employé(e) de Restauration - Plein temps en CDD (contrat renouvelable)
Travail en roulement : 1 week-end sur 2
Horaires de travail suivant planning : 9h00 - 17h00 ou 11h00 - 19h00 ou 13h00 - 21h00
Les missions principales du poste :
- Réaliser la plonge du self du Personnel
- Réaliser la plonge des patients (vaisselle / chariots repas)
- Assurer le nettoyage des parties communes (zones logistiques, salles du restaurant, etc. .....)
- Assurer les opérations de rénovation de la vaisselle
- Effectuer / Participer aux opérations de nettoyages spécifiques
- Aide au magasin
Le profil recherché
Vous possédez idéalement une première expérience en plonge.
Dynamique, autonome, respectueuse des règles et consignes, vous êtes une personne ordonnée, soucieuse d'offrir une prestation de qualité (vaisselle propre, ...)
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · souhaité
- Réaliser la plonge · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Langues
- Français · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche