Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
DOMAINE DE LA TORTINIERE · 37 - VEIGNE
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 1905.0 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
Vous intégrez l'équipe de cuisine du restaurant Aurore !
Nous serions heureux de vous accueillir sur le poste de Plongeur (H/F).
A ce poste, vous devez :
- Participer à l'entretien du poste en cuisine et des locaux annexes.
- Assurer le maintien de l'hygiène de la cuisine en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
- Aider l'équipe de cuisine aux taches élémentaires de préparations des plats ou le Runner pour la salle
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Vider les poubelles et maintenir la propreté générale de la cuisine.
Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements.
Travail Dimanches et jour fériés.
Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur.
Sans coupure (sauf cas exceptionnel).
Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre.
Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · souhaité
- Réaliser la plonge · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés