Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description du poste

Qui sommes nous?
Fanny et Hubert Chanove vous reçoivent à Machilly en Haute-Savoie dans leur Refuge des Gourmets, ancré entre le lac Léman et le massif des Voirons. Dans cette maison de famille vivante et vibrante, élégante et chaleureuse, ils partagent leur passion des bons produits et de l'hospitalité. En passeurs d'émotions, ils accueillent avec toute la sincérité et la générosité de leur cœur savoyard.

Vos missions
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ.

Ouverture du mercredi soir au dimanche midi