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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

LE CLOS DES SOURCES · 68 - THANNENKIRCH

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 2090.0 Euros
CSE
Restauration
CSE
Restauration
Complémentaire santé
Expérience
24 Mois
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé non qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1605)
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste

Vous travaillerez en horaires coupés
Nous disposons d'une pointeuse et d'un logiciel de planning
Nous pouvons mettre à disposition un logement (chambre et salle de bain individuel, cuisine commune à partager).
Vous devez pouvoir vous rendre sans difficultés sur votre lieu de travail.
Responsabilités
- Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la préparation des aliments en suivant les consignes du chef cuisinier
- Maintenir l'ordre et la propreté dans l'espace de plonge
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Entretenir et nettoyer certains locaux commun et les espaces extérieurs
- Responsable du nettoyage des poubelles
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et rapide
- Aider à la mise en place des postes de travail en fournissant les outils nécessaires
Profil recherché
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
Nous offrons :
- Un cadre de travail unique et convivial, au sein d'un établissement familiale et humain disposant d'un véritable esprit d'équipe et d'une belle entende générale entre les services.
- Des conditions de travail agréables, encadrées et respectueuses pour nos salariés
- Un environnement où votre créativité et vos idées seront valorisées.
- 2 jours de repos complets par semaine
- 3 semaines de congés payés en février, 12 jours fin juin/début juillet et 3 jours à noël
- Des petits plus comme des remises sur prestation de l'établissement, bons cadeaux, séjours à gagner etc...
Logement possible

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · exigé

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Langues

  • Français · exigé

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

L'entreprise : LE CLOS DES SOURCES

Situé entre Strasbourg et Colmar, le Clos des Sources Hôtel*** & Spa est idéalement positionné sur le GR5 pour randonner vers le Château du Haut-Koenigsbourg, les 3 Châteaux de Ribeauvillé ou le massif du Taennchel.Depuis 5 générations, la famille perpétue l'histoire hôtelière dans cette demeure du début du XXème à l'architecture typiquement Alsacienne.L'équipe vous accueille pour un séjour de gourmandise et de bien-être.

Site de l'entreprise

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Contact :
LE CLOS DES SOURCES - Mme BRUNSTEIN Laura
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212XCBZ
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