Plongeur en restauration (H/F)
SARL HOTEL DE LA TERRASSE · 80 - FORT MAHON PLAGE
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe cette saison. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de service, vous serez chargé des tâches suivantes :
Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements.
Maintenance de la propreté des zones de travail et des espaces communs.
Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine pour des tâches simples de préparation.
Profil recherché :
Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire appréciée.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression.
Ponctualité et fiabilité.
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · souhaité
- Réaliser la plonge · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
L'entreprise : SARL HOTEL DE LA TERRASSE
Vous rejoindrez une équipe dans un établissement de bord de mer avec restaurant et brasserie.
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Postuler à cette offre- Contact :
- SARL HOTEL DE LA TERRASSE - M. Matthieu Gonsseaume
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214CTTP
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