Jobever

Pizzaïolo (H/F)

GUSTOTINI TRATTORIA · 76 - DIEPPE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée le 21/07/2026, actualisée il y a 6 jours
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Primes
Primes
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Métier (ROME G1604)
Pizzaïolo / Pizzaïola

Description du poste

Missions principales :
- Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, étalage)
- Élaborer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Gérer les garnitures et assurer la mise en place
- Veiller à la bonne cuisson et à la présentation des pizzas
- Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et des commandes

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
- Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson (four à bois ou électrique)
- Connaissance des produits italiens et des recettes traditionnelles
- Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et passion pour le métier

Conditions de travail :
-Horaires : du mardi au dimanche
- Service du midi : 11h30 - 15h30
- Service du soir : 19h00 - 23h30
Repos hebdomadaire : lundi

Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- Une rémunération attractive selon profil
- Des perspectives d'évolution
- La possibilité de participer à la création de nouvelles recettes

Compétences

  • Cuire une pizza au four · souhaité
  • Former une pâte à pizza · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Pizzeria · exigé

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

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