Pizzaïolo / Pizzaïola
50 - GRANVILLE
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1604)
- Pizzaïolo / Pizzaïola
Description du poste
PIZZAIOLO/A
Horaires en coupure - 2 jours de repos consécutifs variables - travail avec la pointeuse heures supplémentaires payées ou rattrapées
Expérience à poste similaire obligatoire
Dans la pizza napolitaine serait un gros plus
Nous travaillons la pâte entièrement à la main et les pizzas vont au four à même la pierre, cuisson dans un four napolitain Néapolis 9 places
tâches :
- Réalisation de la pâte à pizza selon notre recette et nos procédés
- boulage/ façonnage des pâtons
- mise en place du poste pizza
- réalisation des sauces
- entretien de son poste et de la cuisine
- entrée et sortie du four pizza et garnissage selon les recettes établies
Salaire à définir selon profil et compétences
Compétences
- Cuire une pizza au four · souhaité
- Former une pâte à pizza · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail GRANVILLE
- 204 RUE PAUL DE GIBON CS 20105
- 50400 Granville
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214BKFD