Jobever

Pizzaïolo / Pizzaïola

50 - GRANVILLE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 jours, actualisée aujourd'hui
Expérience
6 Mois
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1604)
Pizzaïolo / Pizzaïola

Description du poste

PIZZAIOLO/A
Horaires en coupure - 2 jours de repos consécutifs variables - travail avec la pointeuse heures supplémentaires payées ou rattrapées

Expérience à poste similaire obligatoire
Dans la pizza napolitaine serait un gros plus
Nous travaillons la pâte entièrement à la main et les pizzas vont au four à même la pierre, cuisson dans un four napolitain Néapolis 9 places

tâches :
- Réalisation de la pâte à pizza selon notre recette et nos procédés
- boulage/ façonnage des pâtons
- mise en place du poste pizza
- réalisation des sauces
- entretien de son poste et de la cuisine
- entrée et sortie du four pizza et garnissage selon les recettes établies

Salaire à définir selon profil et compétences

Compétences

  • Cuire une pizza au four · souhaité
  • Former une pâte à pizza · souhaité

Qualités professionnelles

  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

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Contact :
Agence France Travail GRANVILLE
204 RUE PAUL DE GIBON CS 20105
50400 Granville
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