Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Description du poste

Nous recherchons une personne motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe dans une ambiance familiale.

Vos missions :

Préparer la pâte à pizza et réaliser les préparations nécessaires
Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
Assurer la propreté du poste de travail et le respect des normes HACCP
Participer à la plonge (impératif)
Être accompagné et formé aux techniques du métier de pizzaiolo

Profil recherché :

Une première expérience en restauration peut convenir
Une personne débutante avec une réelle envie d'apprendre le métier de pizzaiolo peut également être acceptée
Formation au métier assurée en interne
Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution
Sens du détail et du travail bien fait
Esprit d'équipe indispensable

Horaires :

Horaires variables selon l'organisation du restaurant
Travail possible le week-end
Les week-ends sont répartis en roulement avec l'équipe : vous ne travaillerez donc pas nécessairement tous les week-ends

Rémunération :

À partir de 1 800 € selon profil
Pour une personne disposant d'une expérience significative en tant que pizzaiolo, rémunération à renégocier selon l'expérience et les compétences