Description du poste

Nous recherchons un pâtissier (H/F) motivé(e) et passionné(e), ayant l'envie de bien faire et le goût du travail en équipe dans notre boulangerie 100% artisanale

Missions :
-Réalisation de la pâtisserie traditionnelle : entremets, tartes, pâtes à choux, crèmes, décors.
-Travail de tourier : pâtes feuilletées, viennoiseries artisanales, préparation des bases.
-Bonne tenue de l'espace de travail

Conditions de travail :
Horaires : 3h-10h
Jours de repos : Lundi et mardi ou dimanche et lundi
Equipe de 3 salariés à la production et 3 salariés à la vente

Prise de poste dès que possible.

Vous êtes rigoureux et êtes prêt à vous investir ! Envoyer rapidement votre CV !

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité

Doser des ingrédients culinaires · souhaité

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Formation

CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé

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Contact :

Agence France Travail NANCY CRISTALLERIE

MAISON DE L'EMPLOI 88 AVENUE DU XXEME CORPS

54000 Nancy

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207LHTV

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Description du poste

Compétences

Qualités professionnelles

Formation

Conditions d'exercice

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