Pâtissier / Traiteur (H/F)

Description du poste

Boulangerie-Pâtisserie recherche un(e) Pâtissier(ère) / Traiteur(euse) en CDI à temps partiel - 25 heures par semaine.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et impliquée, souhaitant rejoindre une équipe et participer au développement de l'activité snacking et pâtisserie.

Vos missions

Selon votre profil et vos compétences, vous interviendrez notamment sur les activités suivantes :

Snacking / Traiteur :
Préparation de quiches
Croque-monsieur
Sandwichs
Croissants au jambon
Hot-dogs
Pizzas
Préparation et mise en place de produits de snacking
Garnitures et préparations diverses
Participation au développement de la gamme snacking

Pâtisserie :
Préparation et réalisation de pâtisseries
Préparation des garnitures pour tartes
Croissants aux amandes
Pains au chocolat aux amandes
Finitions, décoration et présentation des produits

La liste des missions est non exhaustive et pourra évoluer en fonction de vos capacités, de votre autonomie et de votre expérience.

Profil recherché :
Formation ou expérience en pâtisserie, boulangerie, cuisine ou traiteur appréciée
Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), motivé(e) et désireux(se) d'apprendre
Maîtrise des bases de la préparation et de la fabrication des produits
Sens de l'organisation et rigueur
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Rapidité d'exécution et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Esprit d'équipe
Ponctualité, sérieux et fiabilité
Goût du travail bien fait

Conditions de travail :
Contrat : CDI - 25 heures/semaine
Jours travaillés : du mardi au samedi
Horaires : 5h00 à 12h00
Repos : dimanche et lundi

Le poste est évolutif et pourra, à terme, être proposé à temps plein, en fonction des besoins de l'entreprise, de l'activité et de votre autonomie.

Pourquoi nous rejoindre ?
Vous intégrerez une boulangerie-pâtisserie à taille humaine, avec la possibilité de participer activement au développement de l'offre snacking et pâtisserie, de proposer vos idées et de faire évoluer vos compétences.

Vous êtes débutant(e) ou expérimenté(e), motivé(e) et avez envie de vous investir ? Nous serons ravis d'échanger avec vous !