Pâtissier / Pâtissière (H/F)
BOULANGERIE ISSARD · 63 - PUY GUILLAUME
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 jours, actualisée il y a 3 jours
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2650.0 Euros
Primes
Primes - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Boulangerie / Pâtisserie traditionnelle recherche son nouveau pâtissier H/F.
Nous sommes fermés les dimanches, le 25 décembre et le 1er janvier.
Concernant les congés, en roulement avec l'équipe.
Vous devrez être autonome sur le poste, je vous laisse le champ libre quand aux idées de gâteaux a proposer. Pâtisserie "simple" et unitaire la semaine, plus élaborée pour le samedi. Votre créativité sera votre atout.
Prise de poste à 5h
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires - Travail en horaires décalés