Pâtissier / Pâtissière
30 - NIMES
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté - Expérience souhaitée contrat qualif — Expérience souhaitée contrat qualif
- Durée de travail
- Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Vous aimez pâtisser, faire plaisir en cuisine ? Vous souhaitez vous déplacer à pied pour aller travailler ? Vous avez envie d'intégrer une petite structure familiale en plein développement ? Vous cherchez un temps partiel compatible avec votre vie personnelle ?
Rejoignez l'équipe d'Annabelle !
Au sein d'un salon de thé,
- Vous réaliserez la préparation des pâtes de base, des appareils à cake, des confitures.
- Vous élaborerez certains gâteaux.
- Vous effectuerez les pesées.
- Vous participerez à la mise en place d'un brunch.
- Vous devrez nettoyer votre espace de travail
- Vous réaliserez la plonge.
Connaissance obligatoire HACCP.
Vous composerez une équipe de 2 patissier.es se relayant ; Vous savez donc travaillez en équipe tout en étant complètement autonome sur le poste. Une immersion pourra vous être proposée avant la signature du contrat pour sécuriser l'envie commune de travailler ensemble.
Vous serez au salon de thé 5 jours/sem avec repos fixe les Dim et Lun.
Horaires : de 14h à 18h30 du mardi au vendredi et de 11h à 18h30 env. le samedi.
Souhait de pérennisation du poste lié au développement de l'activité du salon de thé.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
- Station debout prolongée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail NIMES COURBESSAC
- 335 ROUTE d'Avignon
- 30000 Nîmes
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214BCTS