Pâtissier / Pâtissière (H/F)
BOULANGERIE FOCH · 94 - ST MAUR DES FOSSES
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 3200.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
La boulangerie Foch, située à Saint Maur Le parc souhaite recruter un.e pastissier.ère à temps plein.
Vos missions :
- Préparer et confectionner des produits de Pâtisserie, Confiserie, Chocolaterie selon les méthodes artisanales.
- Assurer la cuisson des produits dans le respect des normes de qualité et de sécurité.
- Participer à la création de nouveaux produits pour enrichir notre offre.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène en vigueur.
Connaissance de la pâtisserie orientale souhaitée.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- BOULANGERIE FOCH - Mme Samia ayadI
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WNLD
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