Jobever

Pâtissier / Pâtissière

LYANGE · 77 - VARENNES SUR SEINE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
Salaire
Mensuel de 1911.49 Euros
Restauration
Restauration
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME D1104)
Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Rejoignez l'aventure Ange à Varennes-sur-Seine !

Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits ? La boulangerie Ange de Varennes-sur-Seine recherche son futur talent !

Vos Missions
Au cœur de notre atelier, vous assurerez la confection de nos pâtisseries avec passion et savoir-faire :

Confection : Préparation des pâtes, des crèmes et des garnitures selon nos recettes.
Finition : Réalisation des montages et des finitions pour garantir des produits visuellement irrésistibles.
Cuisson : Maîtrise des temps de cuisson pour une qualité constante.
Hygiène : Application stricte des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien du poste de travail.

Votre Profil
Nous recherchons un(e) professionnel(le) qui partage nos valeurs :

Motivation : Vous avez l'envie de vous investir pleinement dans votre métier.
Rigueur : La précision est votre alliée pour garantir la régularité de nos produits.
Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif pour assurer la fluidité du service.
Dynamisme : Vous êtes capable de maintenir une cadence de production de qualité.

Conditions et Avantages
Nous vous proposons un cadre de travail stimulant avec des conditions attractives :

Organisation : Contrat de 35 heures par semaine, réparti sur 6 jours.

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · exigé
  • Doser des ingrédients culinaires · exigé
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · exigé

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi
  • En zone frigorifique

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Contact :
Agence France Travail Montereau-Fault-Yonne
2 RUE Edmond Fortin
77130 Montereau-Fault-Yonne
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213SFNM