Pâtissier / Pâtissière
BIDET SARL · 23 - LAVAVEIX LES MINES
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 4 jours
- Salaire
- Mensuel de 2372.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail de nuit - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (10.71D)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Vous intégrez une équipe de 3 pâtissiers
Vous travaillez sur un poste de nuit (23h-6h du matin)
Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine (jours différents selon rotation du planning, Lundi et Mardi, ou jeudi et vendredi ou Samedi dimanche)
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · exigé
- Doser des ingrédients culinaires · exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail de nuit