Pâtissier / Pâtissière (H/F)
SARL LE NOTRE ANTOINE · 22 - LAMBALLE ARMOR
- Expérience
- Débutant accepté - si diplôme — si diplôme
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Les missions qui vous seront confiées :
- Réaliser la production des pâtisseries, viennoiseries (tourage) et des chocolats (avoir des notions en chocolaterie serait un plus)
- Gestion des matières premières
Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté du labo et des équipements.
- Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection.
Conditions de travail :
- La boulangerie est fermée le mercredi + un autre jour de repos à définir avec Mr Le Nôtre.
- Horaires : 5h-13h (35h ou 39h/semaine à définir)
- Salaire selon profil
- Poste à pourvoir dès que possible
Avantages :
- Entreprise ouverte à la créativité de ses salariés
- Prime de fin d'année
- Avantage en nature
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail LAMBALLE
- 5 AV GEORGES CLEMENCEAU
- 22400 Lamballe-Armor
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211HNDY