Pâtissier / Pâtissière confirmé(e) CDI 35h (H/F)
CAKE FACTORY · 33 - BORDEAUX
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros
- Expérience
- 5 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (10.71D)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Offre d'emploi - Pâtissier-ère en CDI - Bordeaux (33)
Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine)
Date de début : Immédiatement
Notre pâtisserie artisanale située à Bordeaux recherche un(e) pâtissier-ère expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
Vos missions :
Réalisation quotidienne de pâtisseries artisanales (entremets, tartes, viennoiseries, etc.)
Gestion autonome du poste de travail (organisation, hygiène, respect des normes HACCP)
Accueil des clients et participation à la vente en boutique
Travail en lien direct avec l'équipe pour assurer la qualité et la constance de nos produits
Profil recherché :
Minimum 5 ans d'expérience en pâtisserie artisanale
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Bon relationnel, esprit d'équipe, et goût du travail bien fait
À l'aise avec la clientèle : vous serez amené(e) à conseiller et vendre nos produits
Nous offrons :
Un environnement de travail artisanal, axé sur la qualité et la créativité
Une équipe bienveillante et passionnée
CDI 35h/semaine - Rémunération selon profil et expérience
Poste basé à Bordeaux
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée