Pâtissier Entremets (H/F)
PATISSERIE CONFISERIE GROSS · 67 - ROSHEIM
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem.
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (10.71D)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
La Pâtisserie GROSS étoffe son équipe d'artisans !
Nous cherchons pour notre laboratoire de production à Rosheim notre futur Pâtissier Entremets H/F en CDI 39H/semaine.
Recherche profil confirmé, sérieux et dynamique, avec 2 ans d'expérience minimum, titulaire d'un CAP pâtissier.
Poste à pourvoir dès que possible, travail le matin sur 5 jours par semaine (sauf dimanche).
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée