Ouvrier/ère boulanger/ère qualifié/e (H/F)
AU PECHE GOURMAND · 42 - BALBIGNY
CDD - 3 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours
- Salaire
- Mensuel de 2900.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail de nuit... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère · Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Description du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie : pains spéciaux, traditionnels... ainsi que des produits de viennoiserie.
Vous effectuez le tourage de la pâte, la cuisson du pain au four sole.
Vous devez savoir travailler seul(e).
Horaires de travail de 02h à 09h30.
Vous avez 2 jours de repos par semaine à voir avec l'employeur et un dimanche sur 2.
N'hésitez pas à appeler au 0783840644.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · exigé
- Calcul de quantité · exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie · exigé
- Défourner des pains et viennoiseries · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · exigé
- Confectionner des viennoiseries · exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Station debout prolongée
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Postuler à cette offre- Contact :
- AU PECHE GOURMAND - M. REMY GRANGE
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WVMS
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