Jobever

Ouvrier Boulanger (H/F)

MAISON JUHEL · 44 - NANTES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 jours, actualisée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 2600.0 Euros
Primes
Primes
Expérience
4 An(s)
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME D1102)
Boulanger / Boulangère · Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Description du poste

Récompensée par de nombreux prix, nos produits sont faits 100% maison, de façon artisanale à partir de farines françaises et d'ingrédients biologiques de qualité.

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère), 39h/semaine.

Vous serez chargé(e) de :
- Produire et cuire au quotidien la gamme variée de produits artisanaux proposés à notre clientèle : Baguettes traditions, pains blancs, pains spéciaux, travail sur levain naturel, préparation de brioches et de certains biscuits .etc.
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène en vigueur ;
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises ;
- Nettoyer, ranger et entretenir votre espace de travail.

Compétences :
- Expérience préalable en boulangerie de minimum 2 ans souhaitée ;
- Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Organisation de travail :
- Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir ;
-1 dimanche travaillé sur 2.

Avantages :
-1 baguette offerte par jour travaillé ;
- 20% de réduction sur l'ensemble des produits ;
- Indemnité pour frais professionnels par jour travaillé ;
- Une mutuelle avantageuse.

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
  • Cuire des pâtons · souhaité
  • Défourner des pains et viennoiseries · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Travail de nuit
  • Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
Agence France Travail NANTES CENTRE
8 AVENUE DU PETIT CLOS
44300 Nantes
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214CVCJ