Opérateur/opératrice de conditionnement de viande (H/F)

Description du poste

À propos

L'abattoir de Chambéry est exploité depuis son ouverture en juin 2014 dans le cadre d'une délégation de service public par la société Savoie Abattage.

Véritable outil de développement de la filière viande en Savoie, notre structure s'inscrit dans une recherche permanente de la qualité de nos prestations.

Prestataire de proximité, nous réalisons des prestations d'abattage et de découpe auprès d'une clientèle de grossistes, de bouchers et d'éleveurs dans une dynamique de développement des circuits courts.

Vos missions

Le poste est basé uniquement au sein de l'atelier de découpe. Il ne s'agit en aucun cas d'un poste nécessitant des interventions sur chaîne d'abattage.

Vous participez au traitement des produits au travers des étapes du conditionnement :

* Alimenter votre poste de travail en matières premières et emballages
* Assurer le bon conditionnement des produits (sacs sous vide, bac plastique, mise en carton, palettisation.)
* Pesage et étiquetage en respectant les documents de production
* Renseigner les documents de production
* Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

Votre profil

* Vous disposez idéalement d'une première expérience d'opérateur de production au sein d'une entreprise industrielle alimentaire.
* Travail au froid.
* Vous aimez le travail en équipe.
* Vous respectez les consignes de travail, notamment pour garantir votre sécurité et la qualité des produits.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois