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Manager en restauration rapide (H/F)

BURGER KING · 25 - MISEREY SALINES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours
Expérience
3 Mois
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1409)
Manager en restauration rapide

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.
Missions:
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :
Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives
Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !

Profil:
Vous avez :
Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités
Nous avons :
Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
Un développement ambitieux
Un parcours de formation sur mesure
Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
Des opportunités dans toute la France
Et ce n'est qu'un début. Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !

Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

  • Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures · souhaité
  • Coordonner les activités entre la cuisine et la salle · souhaité
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif · souhaité
  • Gérer les urgences et les imprévus en production · souhaité
  • Gérer une situation conflictuelle · souhaité
  • Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client · souhaité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Mobilisable en urgence
  • Travail en horaires variables

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