Manager en restauration rapide

Description du poste

Envie d'un nouveau challenge ?
Burger King à Loudéac recrute un Manager (H/F) afin de compléter sa nouvelle équipe !
Vous aurez pour mission principale de garantir le bon fonctionnement du restaurant et de fournir une expérience client optimale. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la qualité des produits et du respect des standards de l'entreprise.

Vos principales responsabilités incluent :

- Gestion de l'équipe (recruter, former et motiver le personnel, superviser l'équipe en assurant un environnement de travail positif, planifier les horaires de travail et gérer les absences)
- Gestion du restaurant (assurer une excellente qualité de service à la clientèle, gérer les stocks et les commandes de fournitures, veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité)
- Performance et ventes (analyser les ventes et les coûts, optimiser les performances financières, mettre en place des actions pour atteindre les objectifs de vente, gérer les entrées et sorties financières du restaurant)

Profil recherché :
Excellentes compétences en communication et leadership,
Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides,
Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément,

Qualités personnelles : Enthousiasme, dynamisme et appétence pour la restauration, Esprit d'initiative et capacité à s'adapter à un environnement en constante évolution, Rigueur et souci du détail

Les + : Un environnement de travail dynamique et stimulant, Des opportunités de croissance et de développement professionnel, Un package salarial attractif avec des primes sur objectifs, formation continue pour développer vos compétences.