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Manager en restauration rapide H/F (H/F)

BURGER KING · 35 - Fougères

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem.
Salaire
Annuel de 25000.0 Euros à 26000.0 Euros sur 12.0 mois — en fonction de votre expérience
Restauration
Restauration
Expérience
3 Mois
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Qualification
Agent de maîtrise
Déplacements
Fréquents Zone départementale
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1409)
Manager en restauration rapide

Description du poste

En tant que Manager de restaurant H/F, vous serez sous la responsabilité de la Directrice de restaurant et serez chargé.e de:

Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives

Vous avez :

Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
Un développement ambitieux
Un parcours de formation sur mesure
Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
Des opportunités dans toute la France

Le futur manager pourra être amené(e) à se déplacer dans les différents restaurants de la franchise.

Compétences

  • Définir les plannings et congés de ses équipes · souhaité
  • Développer et fidéliser la relation client · souhaité
  • Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • En contact avec du public

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