Manager en restauration rapide (H/F)
KFC · 30 - NIMES
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Agent de maîtrise
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1409)
- Manager en restauration rapide
Description du poste
*** Plusieurs postes à pourvoir ***
Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.
Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants et de nouveaux projets, nous proposons 1 poste d'Assistant Manager H/F.
Missions d'un(e) Assistant(e) Manager :
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
- Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...)
- Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...)
- Appliquer nos procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Profil :
- 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager
- Dynamique et souriant
- Relationnel clients
- Capacité d'adaptation
Rémunération & avantages :
- Type de contrat : CDI
- Horaires : 06 h à 1 h, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos
- Primes trimestrielles
- Prise de repas en avantage en nature
- Mutuelle d'entreprise avantageuse
- Programme de formation interne
Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
L'entreprise : KFC
Employeur handi-engagé