JOB HIVER - CUISINIER (H/F)

CASA MIA · 73 - BOURG ST MAURICE

Saisonnier - 5 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.

Salaire: Mensuel de 3750.0 Euros - Salaire selon compétence et expériences. — Salaire selon compétence et expériences.
Hébergement
Complémentaire santé
Hébergement
Complémentaire santé
Restauration
Expérience: 3 An(s)
Durée de travail: 48H/semaine
Travail en horaires décalés...
Qualification: Employé qualifié
Déplacements: Jamais
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement: 3 à 5 salariés
Métier (ROME G1609): Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

*** Saison hiver 2026/20267*** Poste logé en colocation.
Poste de décembre à fin avril
1,5 jours de congés hebdomadaire dont 1 fixe (lundi)

Expérience de 3 ans minimum éxigée.
Etablissement recherche un cuisinier expérimenté devant élaborer les préparations et cuissons des plats d'une carte déjà établie.
Le poste demande de l'autonomie, de la rigueur et de la compétence.
Travail midi et soir, week end.

Compétences

Bac pro cuisine · exigé
CAP cuisine · exigé
Chaîne du froid · exigé
Dresser des plats pour le service · exigé
Assurer la propreté de la zone de travail · exigé
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine · souhaité
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle · souhaité
Favoriser un environnement de travail collaboratif · souhaité
Préparer des plats culinaires · souhaité
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · souhaité
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité

Qualités professionnelles

Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.