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Ingénieur / Ingénieure de développement de produits en industrie (H/F)

VICKY FOODS · 71 - FRAGNES LA LOYERE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée le 04/08/2026, actualisée il y a 6 jours
Expérience
3 An(s) - sur poste similaire — sur poste similaire
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Qualification
Technicien
Secteur d'activité
'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche'); (10.71A)
Effectif de l'établissement
100 à 199 salariés
Métier (ROME H1206)
Ingénieur / Ingénieure R&D en industrie · Ingénieur(e) de développement produits en industrie

Description du poste

Missions principales :
Participer au développement et au lancement de nouveaux produits.
Assurer le suivi des produits en ligne de fabrication.
Contrôler et homologuer les matières premières.
Veiller au respect des formulations, des procédés de fabrication et des spécifications techniques.
Contrôler la conformité des produits finis.
Identifier et suivre les non-conformités en proposant des actions d'amélioration.
Participer à l'amélioration continue des produits et des procédés.
Assurer une veille réglementaire et veiller au respect des exigences en matière de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement.

Compétences et connaissances :
Développement de produits agroalimentaires.
Connaissance des procédés de fabrication.
Analyse et résolution de problèmes.
Gestion de projets.
Travail en équipe et collaboration avec les différents services.
Communication et sens du détail.

Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste au cœur de l'innovation et du développement de nos produits.
Des projets variés, en lien avec la Production, la Qualité et la R&D.
Un environnement industriel dynamique favorisant l'amélioration continue.
Des opportunités de participer à des projets à dimension internationale.
Un poste offrant autonomie, responsabilités et développement des compétences

Maîtrise indispensable du français ; la connaissance de l'anglais est appréciée.
Bonne connaissance des procédés de fabrication et des matières premières.
Connaissances en boulangerie, pâtisserie ou technologies alimentaires appréciées.
Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
Bonne maîtrise des outils bureautiques.
Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe et capacité d'analyse.

une expérience en agroalimentaire est un plus.

Compétences

  • Déterminer des axes d'évolution technologiques · souhaité
  • Concevoir et gérer un projet · souhaité

Formation

  • Bac+5 et plus ou équivalents – Sciences et Technologies Aliments · exigé

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée

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Contact :
Agence France Travail CHALON NORD
TSA 90022 19 AVENUE JOHN FITZGERALD KENNEDY
71339 Chalon-sur-Saône
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212BSLG