Gouvernante générale (F/H)

Description du poste

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) générale qui managera l'équipe des étages.

MISSIONS :

- Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres et des parties communes

- Mettre en place tout ce qui est possible pour optimiser le séjour de chacun des clients

- Encadrer et organiser le travail des femmes/valets de chambre et du service maintenance

- Contrôler les équipements, fournitures et tenues professionnelles

- Suivre les relations commerciales avec les fournisseurs et sous-traitants

- Gérer les stocks, les besoins en matériels et les fournitures nécessaires à l'activité

- Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité

- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie et d'eau, privilégier des produits ménagers éco-labélisés.)

FORMATIONS & EXPÉRIENCES :

- Formation en hôtellerie

- Expérience souhaitée à un poste équivalent ou en qualité de femme/valet de chambre expérimenté(e)

QUALITÉS & COMPÉTENCES REQUISES :

- Capacité de management

- Gestion des aléas / demandes particulières

- Autonomie

- Sens de la méthode et de l'organisation

- Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène