Fromager/ère (H/F)
GAEC DE MONTMEJEAN · 48 - ISPAGNAC
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Élevage d'ovins et de caprins (01.45Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME A1412)
- Fromager-affineur / Fromagère-affineuse · Fromager / Fromagère
Description du poste
Nous sommes un Gaec de trois associés. Nous recherchons Fromager / Fromagère (H/F) en élevage caprin fromager AOP Pelardon. La personne devra être motivée, prête à s'investir. Une expérience en agriculture est souhaitée, mais les débutants sont acceptés.
Le poste est réparti sur la matinée en fonction des saisons, des pics de travail, de votre expérience et de l'organisation de l'équipe.
Le travail se fait principalement en matinée.
A la Fromagerie : moulage à la louche, retournements, vaisselle à la machine, nettoyage, préparation de commandes, vente au magasin de la ferme.
Nous portons une attention particulière à la sécurité et à l'ergonomie de travail.
Le poste pourra évoluer en fonction de votre implication et de vos capacités.
Savoir-être professionnels : autonomie, dynamisme, curiosité. Prêt(e) à travailler un week-end sur deux.
Nature d'offre : Durée hebdomadaire de travail : 35h00 hebdomadaire minimum, heures supplémentaires en fonction des saisons.
Horaires de travail : 5h-13h. Une à deux après midi par semaine avec une amplitude horaire de 14 à 16h.
Travail un week-end sur deux.
Salaire : négociable selon expérience, motivation et investissement.
Prise de Poste : courant octobre
Pas de logement possible sur la Ferme. Mais l'exploitation est située à dix minutes du village d'Ispagnac et à un quart d'heure de Florac et de nombreux hameaux.
Compétences
- Techniques de salage d'un fromage · souhaité
- Entreposer des produits · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Réaliser le moulage d'un fromage · souhaité
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail le dimanche
- Travail le samedi