Jobever

Equipier polyvalent Salle (H/F)

59 - SIN LE NOBLE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem.
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Métier (ROME G1803)
Serveur / Serveuse en restauration · Serveur / Serveuse de restaurant

Description du poste

Le Restaurant Crêpe Touch ouvre prochainement et recherche son équipe prête à s'investir et contribuer pleinement à sa réussite!

Le restaurant est ouvert 7j/7, jusque minuit le week-end. Veuillez vous assurer de pouvoir vous y rendre de manière autonome (pas de transports en commun les soirs).
Le recrutement se fera par la Méthode de Recrutement par Simulation. Vous serez convié(e) à une réunion d'information, vous présentant le concept du restaurant et le process de recrutement. Une formation de 5 semaines vous sera proposée avant l'ouverture du restaurant.

Vos responsabilités:
- Accueil et relation client: Assurer un accueil chaleureux, orienter et conseiller les clients tout au long de leur expérience
- Service en salle et satisfaction client: Prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons, et veiller en permanence à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
- Entretien de l'espace: Maintenir la propreté de la salle, des tables et des zones de service afin de garantir un environnement agréable pour les clients.
- Encaissement: Réaliser les opérations de caisse avec rigueur, encaisser les paiements et garantir la fiabilité des transactions.
- Travail en équipe: Coopérer avec l'ensemble des équipes, en salle comme en cuisine, pour assurer une organisation efficace et un service sans interruption.

Profil recherché:
- Vous avez le sens du service et du contact client
- Vous êtes dynamique et réactif(ve) au quotidien
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous avez une présentation soignée et professionnelle
- Vous êtes polyvalent(e) et adaptable

Ce que nous offrons:
- Une équipe passionnée
- Des projets stimulants
- Des opportunités d'évolution
- Un environnement bienveillant

Compétences

  • Adaptation à la diversité culturelle des clients · souhaité
  • Lecture de plan de salle · souhaité
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
  • Communication avec la cuisine · souhaité
  • Techniques du service en salle · souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · souhaité
  • Effectuer le service des plats à table · souhaité
  • Maintenir une communication claire et professionnelle · souhaité
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie · souhaité
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks · souhaité
  • Procéder à l'encaissement · souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Prendre une commande client · souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance · souhaité
  • Garantir la satisfaction du client · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • En contact avec du public
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
  • Station debout prolongée

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Contact :
EQUIPE PLATEFORME DE VOCATION MRS DOUAI
414 RUE GABRIEL FAURE BP 90980
59509 Douai